VIP Very Important Paysans-Comment redevenir une bonne poire-Dimanche 28 juin à 18h30 Inédit

Frédérique Courtadon et ses chroniqueurs reçoivent en plateau :

• Eugénie Schaff, chevrière à Sugères, dans le Puy-de-Dôme ;
• Marie Pochon, députée groupe Écologiste et Social de la Drôme ;
• Lise Timmerman, productrice de poires dans la Sarthe.

Des montagnes à nos assiettes : à la découverte du fromage de chèvre

Cette semaine, nous vous emmenons en montagne à la rencontre des bergers, de leurs moutons, de leurs chèvres… et de leurs fromages. Eugénie Schaff, chevrière, nous parle d’élevage et de production caprine, tout en éclairant les différences entre les fromages au lait cru et les fromages industriels.

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Comment redevenir une bonne poire

Les Français consomment 6 kilos de poires par an et par personne, soit 20 % de moins qu'il y a vingt ans. Pourtant, ce fruit a plus d'un atout : avec Lise Timmerman, productrice dans la Sarthe, nous vous expliquerons pourquoi la poire mérite de retrouver sa place dans nos assiettes… y compris en été !

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• Durée : 57 minutes
• Une coproduction LCP-Assemblée nationale / Enibas
• En partenariat avec Collectif Nouveaux Champs

Diffusions : 

• Dimanche 28 juin à 18h30 
• Lundi 29 juin à 14h30
• Samedi 4 juillet à 11h30
• Dimanche 2 août à 18h30
• Samedi 8 août à 11h30
• Et en replay sur LCP.fr jusqu'au 27/06/2028, sur la chaîne YouTube jusqu'au 26/06/2028, sur france.tv jusqu'au 31/03/2033 et sur TF1+ jusqu'au 27/07/2026.

À propos de VIP Very Important Paysans :

« VIP Very Important Paysans » est une émission bimensuelle présentée par Frédérique Courtadon, consacrée à l’agriculture et à ses acteurs. Entre actualité, saisonnalité et décryptage, l’émission veut réduire le fossé qui sépare encore producteurs et consommateurs. Chaque numéro de « VIP Very Important Paysans », s’articule autour de rubriques fortes pour mettre en perspective le présent et l’avenir de l’agriculture, ainsi que de reportages. « VIP Very Important Paysans », une émission engagée, vivante et citoyenne, pour retisser le lien entre ceux qui nourrissent et ceux qui se nourrissent. Sur le plateau : un ou des agriculteurs, un invité politique, et une bande de chroniqueurs engagés et complémentaires : 

• Louise Lesparre, journaliste, fondatrice de La Clé des Champs, pour une chronique agricole axée sur la sociologie ;
• Olivier Mevel, expert de la consommation ;
• Antoine Robin, expert du monde agricole, avec sa chronique « Que s’est-il passé dans nos campagnes ce mois-ci ? » ;
• Jean-Baptiste Vervy, agriculteur engagé, qui décrypte les nouvelles tendances et technologies au service de l’agriculture.