Politiques, à table ! - Antoine Armand, député "Ensemble pour la République" de Haute-Savoie, ancien Ministre de l'Économie

Un déjeuner partagé avec Antoine Armand, député "Ensemble pour la République" de Haute-Savoie, pour parler des restaurants de montagne qui battent leur plein pendant les vacances d'hiver.
Au menu également, la tartiflette. A quelle époque est-elle apparue dans l'assiette des amateurs de sport d'hiver ?

Valérie Brochard et Jean-Pierre Montanay partagent un repas avec une personnalité : politiques, chefs cuisiniers, artistes.... L'occasion d'aborder un thème d'actualité, autour de reportages et d'un menu élaboré avec des plats typiques de leur région, souvenirs d'enfance ou qu'ils apprécient particulièrement. Comment le contenu de nos assiettes impacte-t-il nos modes de vie ? Tout en parlant gastronomie, c'est l'avenir de notre société et les enjeux de demain qu'ils questionnent.

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