Un déjeuner partagé avec Christophe Bex, député La France insoumise de la Haute-Garonne pour parler du repas à 1 euro ! Généralisé des les CROUS , ce sera à partir du mois de mai ! Mais comment proposer de la qualité pour 1 euro?
Focus également sur les "Bouillons". ces restaurants qui proposent une cuisine familiale à des prix serrés. Celui de Lille, le " chaud bouillon" se veut "solidaire" en proposant aux clients des ateliers pour partager, avant ou après le repas, des savoir-faire en matière culinaire, histoire d'apprendre à mieux cuisiner et aussi à mieux se nourrir...
Valérie Brochard et Jean-Pierre Montanay partagent un repas avec une personnalité : politiques, chefs cuisiniers, artistes.... L'occasion d'aborder un thème d'actualité, autour de reportages et d'un menu élaboré avec des plats typiques de leur région, souvenirs d'enfance ou qu'ils apprécient particulièrement. Comment le contenu de nos assiettes impacte-t-il nos modes de vie ? Tout en parlant gastronomie, c'est l'avenir de notre société et les enjeux de demain qu'ils questionnent.