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Politiques, à table ! - Marie-Claude Pietragalla

MAGAZINE
duration
56 minutes
Disponible du au
Diffusé le
23 février 2024
Un déjeuner partagé avec Marie-Claude Pietragalla, danseuse étoile et chorégraphe, pour parler de l'alimentation des danseurs professionnels et de la charcuterie corse qui perpétue un savoir faire ancestral.

Brigitte Boucher et Jean-Pierre Montanay partagent un repas avec une personnalité : politiques, chefs cuisiniers, artistes.... L'occasion d'aborder un thème d'actualité, autour de reportages et d'un menu élaboré avec des plats typiques de leur région, souvenirs d'enfance ou qu'ils apprécient particulièrement. Comment le contenu de nos assiettes impacte-t-il nos modes de vie ? Tout en parlant gastronomie, c'est l'avenir de notre société et les enjeux de demain qu'ils questionnent.

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