Politiques, à table ! - Marie-José Allemand, députée socialiste des Hautes-Alpes

Un déjeuner partagé avec Marie-José Allemand, députée socialiste des Hautes-Alpes pour parler du salon de l'agriculture et aller à la rencontre de nos paysans avec une question clef : comment relever le défi de la transmission ?
Au menu également, la transhumance une pratique séculaire qui figure au patrimoine immatériel de l'Unesco depuis 2023. Quel intérêt pour les troupeaux ? est-elle menacée par le changement climatique ?

Valérie Brochard et Jean-Pierre Montanay partagent un repas avec une personnalité : politiques, chefs cuisiniers, artistes.... L'occasion d'aborder un thème d'actualité, autour de reportages et d'un menu élaboré avec des plats typiques de leur région, souvenirs d'enfance ou qu'ils apprécient particulièrement. Comment le contenu de nos assiettes impacte-t-il nos modes de vie ? Tout en parlant gastronomie, c'est l'avenir de notre société et les enjeux de demain qu'ils questionnent.

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