Politiques, à table ! - Stella Dupont, députée "non inscrite" du Maine-et-Loire

Un déjeuner partagé avec Stella Dupont, députée "non inscrite" du Maine-et-Loire pour parler de la vigne ! Une vraie protection contre les feux qui ravagent certaines régions l'été et pourtant on en arrache de plus en plus. Les viticulteurs proposent une solution, utiliser les vignes comme pare-feu naturel. Quel rôle jouent-elles contre les flammes ? Faut-il impérativement en replanter pour protéger les terres et les habitations du feu ?
Focus sur la bataille du sucre qui bouleverse la pâtisserie... Comment faire des gâteaux sans glucose ?


Elsa Mondin-Gava et Jean-Pierre Montanay partagent un repas avec une personnalité : politiques, chefs cuisiniers, artistes.... L'occasion d'aborder un thème d'actualité, autour de reportages et d'un menu élaboré avec des plats typiques de leur région, souvenirs d'enfance ou qu'ils apprécient particulièrement. Comment le contenu de nos assiettes impacte-t-il nos modes de vie ? Tout en parlant gastronomie, c'est l'avenir de notre société et les enjeux de demain qu'ils questionnent.