Le chef Thierry Marx est l'invité cette semaine du déjeuner LCP !
L'occasion d'évoquer pour le pape de la cuisine moléculaire l'alimentation de demain, les tendances qui l'inspirent, mais aussi et surtout un sujet qui lui tient particulièrement à coeur : l'insertion des personnes éloignées de l'emploi à travers ses centres de formation.
Loin des codes classiques de l'interview, LCP propose tous les jeudis un déjeuner hors du commun pour croquer la politique autrement.
Avec la complicité de Jean-Pierre Montanay, Brigitte Boucher passe tous les jeudis
une personnalité sur le gril.
« Cuisine et Confidences » .... Quel rapport l'invité politique entretient-il avec la
gastronomie ? Sa gourmandise, ses talents ?
Mais aussi « Les pieds dans le plat » ... pour aborder les sujets d'actualité.
Et enfin « La face cachée de nos assiettes » ... ou comment le contenu de nos assiettes