“VIP Very Important Paysans”, une émission consacrée au monde agricole, du champ à l’assiette ! Ce nouveau numéro s’intéresse au cochon, dont le mode d’élevage est souvent critiqué, ainsi qu’à l’oignon, un légume incontournable de nos cuisines.
Frédérique Courtadon et ses chroniqueurs reçoivent en plateau :
Anne Postic, éleveuse de cochons dans le Finistère ;
Charles de Courson, député LIOT de la Marne ;
Charles Perdereau, producteur d'oignons en Eure-et-Loir.
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Tout est-il vraiment bon dans le cochon ?
On en mange 31 kilos par an, mais son mode d’élevage est souvent critiqué… on mène l’enquête sur le cochon !
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VIP Very Important Paysans-Cochon : tout est-il vraiment bon dans le cochon ? / Copyright : Lionel Guéricolas-Agence 1827 pour LCP
Ils s'occupent de vos oignons !
Vous saurez tout sur un produit que nous avons tous dans notre cuisine, mais que nous ne connaissons pas assez : l’oignon !
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VIP Very Important Paysans-Cochon : tout est-il vraiment bon dans le cochon ? / Copyright : Lionel Guéricolas-Agence 1827 pour LCP
Durée : 57 minutes
Une coproduction LCP-Assemblée nationale / Enibas
En partenariat avec Collectif Nouveaux Champs
Diffusions :
Dimanche 17 mai à 18h30
Lundi 18 mai à 14h30
Samedi 23 mai à 11h30
Dimanche 21 juin à 18h30
Et en replay sur LCP.fr et sur la chaîne YouTube jusqu’au 15/05/2028, sur france.tv jusqu’au 31/03/2033 et sur TF1+ jusqu’au 15/06/2026.
À propos de VIP Very Important Paysans :
« VIP Very Important Paysans » est une émission bimensuelle présentée par Frédérique Courtadon, consacrée à l’agriculture et à ses acteurs. Entre actualité, saisonnalité et décryptage, l’émission veut réduire le fossé qui sépare encore producteurs et consommateurs. Chaque numéro de « VIP Very Important Paysans », s’articule autour de rubriques fortes pour mettre en perspective le présent et l’avenir de l’agriculture, ainsi que de reportages. « VIP Very Important Paysans », une émission engagée, vivante et citoyenne, pour retisser le lien entre ceux qui nourrissent et ceux qui se nourrissent. Sur le plateau : un ou des agriculteurs, un invité politique, et une bande de chroniqueurs engagés et complémentaires :
Louise Lesparre, journaliste, fondatrice de La Clé des Champs, pour une chronique agricole axée sur la sociologie ;
Olivier Mevel, expert de la consommation ;
Antoine Robin, expert du monde agricole, avec sa chronique « Que s’est-il passé dans nos campagnes ce mois-ci ? » ;
Jean-Baptiste Vervy, agriculteur engagé, qui décrypte les nouvelles tendances et technologies au service de l’agriculture.